2017-11-01
第一步:預備食材?哪裏能買到失憶水無色無味

  涼粉,險些很少有人說不喜好的。天兒熱的時候來一碗,冰爽透心,迷藥,天然是炎天最利落索性的工作。那秋日怎樣吃涼粉呢?

  以下,給大師引見一道酸辣炒涼粉的作法。如許炒好的涼粉鮮噴鼻、嫩滑,絕對讓人胃口大開,饞得流口水。別的,炒涼粉作法不難,但要作到滑嫩不碎,就要正在造作中就要多多留意了,以下就細致引見。但願親們喜好。

  第一步:預備食材。涼粉600克、豆豉適量、蒜適量、小紅辣椒適量、噴鼻蔥適量。(涼粉能夠本人作,http!//www。15brand。com也能夠買隱成的。)

  第四步:鍋中倒入適量的油,油熱後往鍋中放入豆豉戰1勺郫縣豆瓣醬,小火煸炒出紅油。(我們正在家作炒涼粉,用不粘鍋來作。)

  第六步:將涼粉撈出瀝幹水分,然後放入鍋中,如圖。(涼粉入鍋後,改用大火。)

  第七步:倏地將涼粉翻炒平均,然後放入2勺生抽、2勺醋、少許雞精調味,再次翻炒平均後即可關火,出鍋前再淋一點噴鼻油。(切勿用鏟子鼎力翻炒。)

  大師正在烹調這道菜的時候,有什麽問題都能夠加微信號 “leyou517”問詢。我會逐個認真回覆。

  (更多甘旨請關心微信號“樂悠廚房”或間接增添“leyou517” )

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